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清穿萌后:皇上,追追追-第195章

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木木,还吩咐宫女每日给木木煮红枣喝。

    她在冬季反而有出去散步,身旁就由香儿陪着;虽说冷,却能将人冻醒。她笑着在后花园里走来走去的,突然间眼前站了一个人,抬眼一看,此人穿着黄清装,一副贵人之相;打扮得很精致,头上的发饰是新缠的:“参见皇后娘娘。”慕容荔儿俯身道。

    佟皇后笑着:“璁妃免礼。”所谓人逢喜事精神爽,在佟皇后的眼里倒是看出来了:“不知璁妃今日如此早是为了何事?”

    慕容荔儿笑道:“无事,只是睡不着,出来走走罢了;皇后娘娘呢……”

    “本宫正要去御膳房看看,今日未吃早膳,正好去吃。”佟皇后笑道,现在如今的她非常地忙,要顾这要看那,还要知道所有的一切,了解一切。“不知璁妃可陪本宫去一趟,也好指点本宫,本宫上次吃你做的面条,觉得非常好。”

    被佟皇后如此讲,慕容荔儿也点了点头:“好,臣妾随皇后娘娘前去。”她俩和宫女一同前去御膳房。

    御膳房每日五更便必须开炉火,而都有值班的下人;慕容荔儿和皇后到达时,天已经亮得很;御膳房也在开始起了一定的炉火。见佟皇后和慕容荔儿前来,都跪地请安。佟皇后让他们请起,做自己的事儿,而她则和慕容荔儿进到房内。

    御厨上前接待他们,皇后笑着望向慕容荔儿:“璁妃可否为本宫做一次面条?”她真的想吃也想看。

    “是,皇后娘娘。”她让香儿帮她围上围裙,然后开始洗了菜,切了菜还有一丝小肉丝;最后煮水下面和菜,肉丝,不一会便好了。香喷喷的俩碗面就在她们的眼前!

    她们直接坐在了御膳房的另一个房子里吃了起来,所有下人都看得目瞪口呆,一个皇后和一个妃子都是宫里有头有脸之人,竟然愿意在这里吃面条?

    佟皇后一边吃一边叫好:“璁妃的手艺不比御厨差。”

    “谢皇后娘娘夸奖,这也只是臣妾会的一次做面条而已。”她是谦虚了。

    “哎,璁妃谦虚了,要是你开起茶楼,本宫敢说你生意是最好的。”

    听到这的慕容荔儿在心里暗笑,佟皇后你倒是说中了,我便是在京城外开了家望穿楼,你家人都有去过呢……

    一边吃一边聊,直到后最吃好才站起来离开;所有下人见两人关系非常好,心里都觉得不可思议;回宫的同时,皇后向御厨拿了一些羊奶,说是给小皇子吃;而慕容荔儿则帮康熙和木木带一些食物,她亲自做了一些泡菜,还有炒一盘清菜,命御膳房装上两碗粥;便也随着皇后离去;最后在原来遇见的地方分道。

    回到慕荔院之时,康熙和木木已经坐在椅子上,等着吃了;慕容荔儿赶紧将早膳拿过去:“皇上,木木,赶紧吃。”

 第六百八十二章 新任皇后(4)

    康熙询问慕容荔儿知道她方才遇到皇后,还一起用早膳了;康熙满意地吃了起来。

    今日的慕容荔儿要到景秀宫请安,自从前皇后过世之后,她便经常去陪皇太后,有时还去看看苏麻喇姑;最后在苏麻喇姑的陪伴下歇息了一会!

    近日天冷,康熙命宫女和太监多准备一些吃的,然后在皇太后的景秀宫里吃起了火锅;这倒是皇太后很久以来第一次吃。由慕容荔儿边服侍。

    慕容荔儿命人从御膳房拿来一些猪肝,猪肚牛肉羊肉猪肉鸡肉鸭肉应有尽有,还有一些蔬菜。就这样简单地吃了起来!

    皇太后觉得慕容荔儿的这种做法很好吃,汤全是清汤,肉也是无什么炒之类的,直接下去,一分钟便好,肉很嫩很香,菜也很脆很滑;这是第一次在皇太后的寝宫里吃火锅。

    吃了大概一个时辰,才全吃好,皇太后对此次很满意,笑道:“哀家想不到,火锅还能这样吃。”以前吃大多只是下个菜,然后配个米饭,还不知道所有东西都可以一同而下!

    “皇太后,要是你以后喜欢,臣妾可以多为您准备。”她什么都不拿手,就这个最拿手了……

    皇太后笑着点头“那便好,以后哀家一定让你再做一顿。”突然间觉得皇上没选错人……

    康熙望着慕容荔儿和皇太后的关系好了一些,心里很欣慰;回宫之时,还不忘牵起了慕容荔儿的手,像二十一世纪一样。天冷,她将慕容荔儿的手握得很紧。为她取暖!

    回到慕荔院,慕容荔儿便睡了,她累了,累得真不行;直到天亮才醒了过来。康熙几时走的,她也不知道!

    今日的她必须到宫外而去,却没想到被佟皇后拉了下来,耽误了不少时辰;出宫到望穿楼时,天已经暗了……

    莫子祺和她丈夫正在里面忙和,天冷了,很少有客官夜晚过来吃饭,生意也变得冷清;慕容荔儿知道得推出新菜式了,而她决定今夜留下来,与莫子祺同住,明儿好安排所有事情。她让人回宫内复命!

    莫子祺也好久没与主子相处了,很是开心,一见面便聊个不停;慕容荔儿告知她要做一个火锅套餐,那是一个冬季能让人吃得饱又暖的,而且厨子还能多多歇息。莫子祺边听边拿过这半年来的银两,给慕容荔儿看。

    慕容荔儿当然将应该收的全收了,而一半则留给莫子祺,报答她的辛苦;莫子祺这是觉得好心人有好报,接了过去!她如今虽说住在这里,可是开销还是要的……

    而翌日,慕容荔儿便开始了自己的计划,在开店之时将火锅的一些事项告知厨子,虽说厨子不会弄,可是厨子会学;最后慕容荔儿只教了一遍就会了;而如今就是要买一皇宫里那样的炉子和锅子;还有一些火锅汤底的材料。

    她今日便与莫子祺去逛那街市,这么自由自在的日子越来越少了,她也越来越珍惜;很是开心。她就像个自由自在的孩子般!

 第六百八十三章 望穿楼……准备火锅料

    慕容荔儿和莫子祺边逛着边聊天,莫子祺才成亲半年,如今还未有一子;想必是因为茶楼而操心的事儿。她望向莫子祺:“小祺,茶楼的人手不够,不如你让梁有能贴个招人的;好为你们分忧。”

    莫子祺讶异,没想到慕容荔儿还要再招人;莫子祺知道招人就意味着要多一些工钱。虽说茶楼生意好,可是有时也会生意差了些,她笑道:“小姐,还是不招人了,我和有能还有大家能忙得过来。”

    她这是想省钱,是好事!慕容荔儿笑着没有再接话。一个帮忙的人都不让投资者再投钱,想必就是应付得了的;血夫人自一个多月前听到穗城有事,便回去了;所以望穿楼的人手又变少了。

    慕容荔儿要备的便是火锅和材料,虽说告诉厨子怎么做,可是没有亲身体验还是不会的;她买了花椒,骨头,瘦肉,青菜,红枣;红枣在普通老百姓是很难吃得起;而她要的只是最普通最便宜的便是要那个味道。

    在大清,再便宜的也不怕是造假的,然而她便很开心地买了;最后便是要买几个炉子,整个望穿楼,楼上楼下要有几十桌,那便要买上几十桌的铁炉子和铁锅;还好在大清有一个打铁锅的铺子,铺子里打了很好看的锅子,虽说比不上二十一世纪美,可相对来说好多了!

    她和莫子祺走了上前,铺子的老板走了出来,是一个老人,看起来非常地瘦小,莫子祺道:“老人家,我们是想来买锅子的。”

    老人没有听到,慕容荔儿觉得不对劲,怎么就听不到了;她用手在老人的眼前晃了晃,才知道老人家或许是一位听不见的人。而屋内走出来一位年轻的女子,她笑道:“两位姑娘有何需要?”

    慕容荔儿指了指旁边的老人,女子知道慕容荔儿她们是什么意思,道:“我阿爹是不会讲话也听不见的,但他做的锅子和炉子是京城里最出名的;您们随便挑。”

    莫子祺这下才明白,望了一眼慕容荔儿;她觉得有些不靠谱,可慕容荔儿识人心,她笑道:“姑娘,给我那个金铁锅子三十个,还有炉子三十个。”

    这是要大采购,姑娘听了觉得很开心,今日是接到大财神了,这么好赚的事儿发生了!她笑着帮慕容荔儿装起来,又向自己的父亲比划了两下。那老父亲的脸上露出开心的笑容!

    莫子祺拉过慕容荔儿的手,小声道:“小姐,这行么?”

    慕容荔儿让她放心:“就这家了,没有比这家更好的了……”她是看人而定,这老人家听不见,讲不了话,还能做出这么好的东西,看来是一位才人。

    莫子祺见她如此讲,也不说些什么了,见锅子和炉子都包好了,直接付了钱;东西太多了,慕容荔儿才放在铺子里,等回望穿楼再让人去拿。她和慕容荔儿向另一旁而去!她们继续买了很多,像花椒,八角,骨头等食物,这些材料看起来非常地棒。

 第六百八十四章 望穿楼……煮火锅

    买完就回了望穿楼,望穿楼的生意开始做起来了,回来之时还看到了不一样的望穿楼;这是每一个早上都会贴出来的套餐,什么鸡蛋炒西红柿,白切鸡,鱼丝肉香,木耳炒肉片,青瓜汤骨头汤;这一个套餐就要一百文钱。

    一百文钱在平凡的家庭可以当半个月甚至一个月的家庭费用,但消费高也有消费的好处;望穿楼能让别人吃上一次好吃的餐食!

    慕容荔儿将骨头洗过一遍,再用水炸过一遍;然后用清水煲上两个时辰,她告诉厨子,这些功夫必不可少;不然汤水的味道就有欠缺。不止厨子学了,连莫子祺也学了;如果必须熬上两个时辰那便要在天亮之时便起来熬。

    一般天亮之时莫子祺就会先醒,而这些功夫她可以先做着;而且只要汤底好了,其他的上菜和肉便好;交代下来也是一个时辰的事儿;而如今是要怎样将这火锅餐推出去。

    慕容荔儿站在前台,望着门外走进来的顾客,笑道:“客官,今日望穿楼有新菜式,不知客官可要尝试?”

    客人最喜欢的便是听到新菜式,客人笑着点头示好,慕容荔儿开心地让梁有能搬上炉子,她从厨房里端出来一个锅子,里面放了辣汤和清汤;客官看了觉得有点意思:“掌柜的,你这菜式真有点意思,不知该如何吃?”

    慕容荔儿笑道:“客官别急,这火一开,待汤熟了,将菜和肉下去煮一下便可,待会我会试给你们看。”她倒成了服务员了,站在旁边帮客人弄着。

    这服务可畏周到,客人们都点头示好,慕容荔儿将肉和菜放进去,然后煮了一下下,便夹出来放到客人的碗里!客人都看待了:“这样便能吃?不会吃出事儿吧!”

    慕容荔儿微笑道:“客官,要是能吃出事儿,这一顿我来收银两了。”她决不会让客官吃出事的,她还是个懂医术之人。

    客官听她如此讲,安心了,慕容荔儿见他们会自己吃起来,刷起来;便笑着离开,去招待其他的客人!所有来店里的人都想吃上一次火锅,因天冷原因。

    慕容荔儿的这个想法在冬季非常地好,这样给厨子和莫子祺等人都少了许多麻烦;不用准备太多的配料,也不用用炒的!莫子旗觉得眼前的小姐就是有做生意的头脑……

    厨子也喜欢这样的,只要食物和锅子还有汤先准备好,总有些空闲来歇息;就算一个好好的人,长期在厨房里也会受不了!

    就�
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