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奋斗吧-酿酒师-第29章

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    如果是第二种,她忍不住站起身对着珍妮说:“带我去庄园里转转。”
    餐厅贴着鎏金的护壁,因为年代久远,颜色已经暗沉。上方是敞开的窗户,透过它,能看到一片碧绿的葡萄田地。它们正在朝阳下生长,那些植物缠绕在矮架上,整齐地立在那儿,仿佛士兵列队正等待着她的检阅。
    五月正是葡萄舒长绿叶挂花的季节。园区的果树大多到人的腰部,小腿般粗的主干被修剪成“T”字形。每枝留下的两三个芽眼已经成长为可人的枝蔓和巴掌大的嫩叶。凭着以前的经验,这些果树至少20年树龄以上。
    奥罗拉跟着珍妮在园中穿梭。顺着葡萄树向上看,就会发现整个庄园呈现出长条形,南北朝向,南高北低。南部是石基山脉一支的山坡,北部低矮处接近从山间流出来的小河。如果她猜测得没错,这里的土壤大致能分三类,种上四五种种类的葡萄绝对没有问题。
    整个园区目测大约100亩,按照地球的产量一年10万瓶跑不掉了。多么可爱的私家小型酒庄!
    她有些激动,这全部属于她!
    她想,她已经爱上这里,所以丁点不能容忍查理的做法。
    漫步在葡萄园的过程中,奥罗拉和珍妮随意闲聊,了解了不少珍妮的身世和庄园的消息。珍妮的父亲托马斯一直在这种植葡萄,珍妮的母亲在她出生后不久就因为难产大出血而死亡。珍妮一直向往着海山城,期盼自己能有机会成为大城市的人。当然,她也不理解奥罗拉怎么会选择来到这个偏僻的乡下。柏翠庄园后门不远处的河边,还有一个十多户的小村落,葡萄成熟的季节,就会雇佣那里的农妇来帮忙采摘葡萄。
    “爸爸。”珍妮突然减慢脚步,向左边望去。
    隔壁的葡萄树之间,一个中年男人正弯腰摘去多余的树叶和发育不好的芽头,脸上温柔的表情仿佛在照顾自己的孩子。
    他听见珍妮的叫唤,抬起头训斥道:“珍妮,你又溜出来偷懒。”
    奥罗拉能确定珍妮的父亲见到自己时,那短暂的呆滞。既然很多人都说自己像母亲,那么只要他一直为柏翠庄园工作,一定会认出自己。
    她向前走了两步,小心没碰到葡萄树。站在原地颔首示意:“日安,托马斯先生,我是奥罗拉范宁。我是来接收柏翠庄园。”
    他显示出由衷的惊愕,被风吹成褐色的脸庞显示出奇怪的表情,而后眼睛皱成一条缝,牙齿在阳光下闪着光,发出爽朗的大笑。
    “查理啊,查理。看你还能怎样!成天在我面前充主人的模样,以为我不知道你的底细。”他用力啐了一口,随即用歉疚的眼神看着奥罗拉,“当年他在庄子里宣布时,我就托人写信给范宁先生。不知道为什么,一直没有回信。我就以为范宁先生同意了。”
    珍妮突然垂下头,整个人都在慢慢向后挪。
    托马斯继续激动的发表看法:“难道信没有寄过去,当时我让珍妮去投信……珍妮!”
    她如同小鹿般弹跳起来,慌张地躲在奥罗拉的身后:“我把信扔了。”
    “你!”他的眼中闪动着怒火,嘴里不停地重复着:“难怪范宁老爷没有回信,原来是这样。你这个……你怎么这么不小心!”他搓动着双手,如果不是在葡萄地里,他已经要冲过去揍这个坏事的孩子。
    珍妮探出头激动地说道:“我是故意扔的。因为我不想像约翰那样没爸爸;也不想像梅多克一家那样每天饿肚子。查理先生会解雇你,我们会没地方住,没有东西吃!爸爸你知道我有多害怕吗?那段时间庄园里全是会吃人的法师,我怕他们!”
    奥罗拉用安慰地口吻劝道:“你已经尽力了,不用自责。所有一切都是查理的错。我已经叫人请他来这里说清楚。以后,庄园里的葡萄树还需要你的细心照顾。不知道托马斯先生有没有时间,带我参观一下酒窖。”
    他长长地叹了一口气:“圣光没有抛弃我们,终于让查理的恶行显现出来了。请直接叫我托马斯。跟我来吧。”
    在葡萄地的另一端,一字排开了几间一层的石砌房屋。推开中间最大的一扇木门,迎面就看见橡木酒架和上面的葡萄酒。
    托马斯按下左边墙壁上的金属按钮,两扇合拢的金属书吱呀地向两侧退开。原来是一架升降梯。他们在里面站定后,升降梯开始缓慢下降。
    好一会,它就将他们带入了20米以下的地窖。大型石块砌成的拱形建筑走道随处可见,终年12度的温度的酒窖里,成排的巨型橡木桶静静矗立。铁架魔法壁灯的柔和灯光只在他们经过时才会亮起。
    裹着短篷,奥罗拉感到这里阴冷和潮湿。举着手,能感到上方微微的空气流动。
    托马斯边走边介绍,这处酒窖依山挖掘,年产量平均6万瓶。每个品种在一万瓶上下。然后他提醒奥罗拉,这几年葡萄一直在减产,原因既有水源的因素也有人工。查理正有意识地在减少规模。
    经过一片架着短梯的橡木桶,托马斯说是上一年压榨好的葡萄汁正在里面发酵;拐角的酒架旁,奥罗拉惊讶地发现一个奇怪的事情。棕色的酒瓶没有平放而是倒靠在石壁上。托马斯连忙解释这是他去年产生的灵感,想尝试新酒的种类,往白葡萄酒里加糖。这件事正背着查理偷偷进行。
    这些已经完成第一次发酵的原白葡萄酒,一部分在低温被转移到瓶中,加入酵母和糖进行陈酿。就是会产生的酒渣,他正在想办法去除。
    奥罗拉笑了,在海山城做调查时,没有听说过香槟酒这种类别。大概,这个世界的第一瓶香槟酒会诞生在柏翠庄园。就让她来稍稍加快进程。
    “托马斯,我有一个想法。你看这样会不会更好的让它除渣,”她用手比划了一个正三角架,“按照瓶子的直径打好孔,酒瓶倒插在上面。然后我们转瓶来除渣。这种葡萄酒会因为酵母二次发酵而起泡,算是起泡葡萄酒?严格来说,它也可以不算在葡萄酒里。”
    托马斯显得有些不安,他没想到自己突发的想法会被范宁小姐肯定。但是一听到被排除在葡萄酒外,莫名的担心油然而起。
    “你真是很棒的酿酒师!我想柏翠庄园将会多一个品种。快乐、欢笑和高兴,节日的最佳选择,就叫它香槟酒吧。”奥罗拉心情舒畅地为气泡葡萄酒盖下了自己的烙印。
    他可以想橡木塞被打开的一瞬间,数不清的气泡带着白沫喷射肆意,伴着欢快的人群庆祝着节日。托马斯也跟着开心起来,香槟是个好名字。
    “我们可以去找梅多克做这种木架,他是村子里最好的木匠。”
    “好。”奥罗拉默默想着,那些维护母亲存在的人,一定要给他们补偿。
    作者有话要说:西洋煎蛋和本土煎蛋的区别!你喜欢哪种呢?

☆、38第三十六章

从酒窖出来时;太阳已爬到了头顶。**的阳光炙烤着大地;让那些新发的嫩绿叶片全都蔫蔫地卷了边。镜湖镇的气候确实与海山城不一样,听说这里夏季炎热干燥,冬季温和多雨,倒是非常适合葡萄的生长。
    珍妮擦拭着头上的汗,看见他们,露出出来一副如释重负的表情:“爸爸;这么晚。”她微笑地提醒奥罗拉;“范宁小姐;用餐时间到了。”
    回到餐厅时,菲利法师早已坐在餐桌旁。他百无聊赖地玩弄着指尖中的一簇火苗;看见奥罗拉进来便叫道:“这里实在太无趣了。明天,我要离开这!等我需要时,再来验收我要的东西。啊!对了。金说,他下午就会带着那些骗子回来。”
    “这里确实不如镜湖镇热闹。”奥罗拉又惊又喜。原来他们之间还可以有秘密的联络。她小心地斟酌着字句,只盼着别再出意外,这尊大神走得越快越好。
    “不过走之前,”他瞟了一眼奥罗拉,嘴角微微扬起,“我得好好教训那个窥欲我东西的家伙。”
    别!她差点叫出声来。脑海里立马浮现出,在地上翻滚的火人。他教训完查理,估计她就看不到一个完整的人了,她还想从查理那得到需要的信息。她低下头,好一会才平复心情的波动,小心的劝说:“我还需要从查理那里得到关于柏翠庄园的一切。所以你可以先去镜湖镇游玩。我听珍妮说,镜湖镇的太阳鱼节快要结束了。”
    他似笑非笑地注视着奥罗拉:“你觉得我会要了他的命?心太软小心被反咬。”
    “谢谢,得到我想要的资料,剩下的,我会询问金。他应该会有好的建议。”奥罗拉真的受不了眼前这个人,似乎在他的世界只有死人才能解决一切。
    “哼。”声音从鼻腔里飘出来,尾音还带着拐弯。他没在多说,直接开始吃午餐。
    原定下午和托马斯去柏翠庄园附近的村落访问,现在看来必须推迟到明天。她得做好讯问查理的准备。昨晚关起来的两位农妇,奥罗拉让珍妮将她们带过来。她打算使用糖和鞭子:先是将法师描述成会吃人的恶魔。效果相当好,农妇们跪在地上浑身发抖,痛苦流涕。然后她狠狠威胁了一番,让她们管好自己的嘴,才放她们回村子。
    午餐后便是有些心浮气躁的等待,奥罗拉在休息室里反复地踱着步。她从门框处,量着步子走到窗前,转过身,又横着挪到沙发前。她在心里反复模拟着见到查理本人该说些什么。怎样才能套出更多的东西,达到最好的效果。
    坐着的费恩太太和一旁的珍妮也跟着紧张起来,焦虑地看着她在房子里,如困兽般折腾。
    “我们该说点什么?”费恩太太不由自主舔了舔干燥的嘴唇,“查理有太太和孩子吧。我记得唯一一次见到他,他看起来和我差不多年龄。”
    珍妮看了一眼仍在沉思的奥罗拉,轻声说道:“是的,我见过希莱。她的裙子是我见过最美的,宝石也是最炫目的。”
    奥罗拉像是被提醒到什么,她笑眯眯地对珍妮说:“你以前就认识希莱?我们换过地方聊。”
    珍妮跟着奥罗拉上了二楼,进入了她的房间。
    她看见奥罗拉转身在窗旁的化妆台里拿出了一个小盒子,淡蓝色丝缎包裹着的盒面侧边上绣着“贝蓝”。她立在墙边心里有些忐忑,不清楚这位海山城的小姐要找她问什么。
    奥罗拉示意她靠近,然后揭开手中的盒盖。一对米白色的珍珠耳环静静躺在深蓝色天鹅绒里衬上,圆润地散发着光彩。这样的小首饰,奥罗拉还有好几盒,是向贝蓝首饰店出售宝石的赠品。她非常肯定地发现,眼前的少女露出了惊艳和渴求的目光。
    她没有马上收起来,而是让珍妮欣赏了个透彻,然后诱惑说道:“戴在耳朵上试试。”
    珍妮被这对耳环给吸引住了,虽然它没有希莱佩戴的玛瑙耳环那么耀眼。但是这光泽,这珠光的表面只叫她舍不得挪不开眼睛。镜湖也产少量的珍珠贝,珍妮曾在镇上的首饰店看见珍珠项链。但它们都不如眼前的圆滑和有光泽。
    听到范宁小姐让她试试,她声音有些颤抖:“真的可以吗,它真美。”
    她捧着盒子,快步走到化妆镜前,银质的耳坠被很快取下来。手触摸到珍珠,温润的触感让珍妮的指尖有了瞬间的停留,很快她将珍珠耳环戴在了耳朵上。看着镜子里的自己,米白色的珍珠刚好和脸颊的肤色称起来。可惜裙子的颜色太难看,如果能换上那条淡蓝色的长裙,应该更好看。
    她慢慢晃动�
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