按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“你三婶娘还要过两天,库房钥匙在家和的婆娘手里,我让家和、家兴去搬茶具。茶叶也是每样来点儿吧?”
看见方小福点头后,方志义就起身走到门外喊了一声,在侧边抄手游廊里闲坐的兄弟俩立刻领命去了。
“林家和就是林大叔,林家兴就是林二叔。”方子元抽空解释了一句。
“原来是林大婶儿来了。”方小福听了便明白了。什么家和的婆娘,她哪知道是谁?还是二哥明白人。
“小七儿,三叔说了,茶具送到览翠轩。”方子湛听见外面三叔的吩咐声,便提醒方小福。
“好。”方小福点了点头,这才看向婢女,“燕儿,茶几送到览翠轩,再准备一担干净的井水,我要泡茶,明白?”
“燕儿明白。”燕儿福了福,后退两步便转身出门,出了门才脚步匆匆离去。
“这丫环是林大娘调教出来的,不过时日还不长。”方子元突然嘀咕了一句,浅浅的笑容在唇边绽放。
“哦,这也看得出来?”方小福眨了眨眼,好奇地看着方子元。
“你看她小心翼翼应对着严谨有余、灵活不足的样子就知道啦。”方子元却“唰”一下打开折扇摇了摇,用眼角斜睨了方小福一眼。
小心翼翼应对着?严谨有余、灵活不足的样子?
抱歉呢,她还真没看出来,刚还暗赞这丫环沉稳懂事呢。
算了,好不好以后相处就知道了。
“我们也走吧,要不要先去趟茅厕啊?一会儿可是要煮很多茶的哦。”方小福上前挽了方子湛的胳膊,笑嘻嘻地说道。
结果兄弟三个不约而同赏了她两记白眼,白得她直缩脖子。不过三兄弟撇了撇嘴后却又点了点头。
“你想去那就去吧。”方子元在前面带路。
“小七儿、老三你们还没来过,可以趁机看看,环境还是不错的。”方子健跟在后面也说道。
“……”方子湛和方小福对视一眼,再次撇嘴,不过还是跟着去了。
他们没有去找前院里的茅厕,而是直接进了二门,在一座假山附近的小树林旁边找到茅厕。
用完茅厕出来,方小福还忍不住吐槽:“居然建在树林子旁边,还有假山遮着,这晚上谁敢来啊?要是有风有雨的夜里,还真是……”
“瞎说什么呢。”方子湛忍不住朝地上“啐”了一口,然后抬臂搂了搂小媳妇。
方小福吐了吐舌,却是不再说了。虽然此时还是半下午,碧空艳阳高照,四处明朗清雅,并没有阴森森的感觉,但邪门的事情她也不敢碰触啊。
“建在这偏僻之处,是为了不碍观瞻,其实一般人屋里都有马桶的,明白?”方子元又白了方小福一眼,真是个****闲心的小丫头。
☆、647。第647章 把他们当茶桶
揽翠轩,当方小福来到这里时不由惊讶地瞪起了眼。
眼前居然是一片荷花盛开的小湖,在湖中建了一座和别苑里差不多风格的水榭,也是上下两层,面积不小,经过九曲石桥可以走过去。
“那是映荷小榭,揽翠轩在那边。”方子元看了身旁表情怪异的丫头一眼,扇子在她面前晃了晃,忽地一收,扇端指向右侧坡上。
距离湖边有些距离建有一座有山有石的假山,拾级而上接近山顶处建有一座依山半敞轩,轩前空地上还种了几株翠竹。
近处有竹,远处有荷,也不知这览翠览的是竹还是荷?
不过夏日炎炎的午后,在此处摆一张竹躺椅,清风徐徐中,看书、喝茶,甚至睡个午觉,真是不错。
“这是花园里的泥土和湖里的泥混着石块建起来的小山丘,外形建成了假山的样子,更有观赏价值,而且面积不小,能容纳不少人了。”
顺着石阶走上去的时候,方子元再次开始解释。
“这敞轩能避风雨么?放些桌椅在这边也好,省得搬来搬去太累人了。”方小福走上去后四处张望了一下,忍不住说道。
结果,方子元又白了她一眼。
“二哥!”方小福生气地瞪过去,不满他的态度。
“什么风雅之事都让你一句话就从天上滚落地上了。”方子元无奈地叹了口气,扭头走向已经送过来的茶几和矮凳。
“人家这不是想要是能摆张躺椅在这儿,正好可以舒服些看风景嘛。”方小福被训得再次缩了缩脖子,不敢再抱怨了。
谁让她就是个大俗人呢。
“你不是有弄可以折叠起来的椅子么?那个收起来就能放好多进来了。”方子湛见状连忙说道。
“嗯,我看回头我再琢磨个可以折叠的竹躺椅,那个夏天用着好。”方小福立刻转回了念头,想着现代用过的那种竹躺椅,不禁又兴奋起来。
“小七儿姐!”
“我们来啦!”
“可以喝茶了吗?”
“有没有凉茶?”
“……”
几个人正讨论着躺椅的问题,就听见山下传来一连串清脆而飞扬的声音,就像午后窗前悬挂着的风铃声。
方小福扭头望过去时,就看见小兄弟们欢喜地跑上来了,脚程到是不慢。上午还说脚有些痛的子胜,此刻哪里有半点不舒服的样子?
子旭也被子拓牵着一跑蹦跳着上来,虽然喘着粗气,小脸泛红,却神采奕奕,丝毫不见疲色。
“你们别急着坐,就在这里慢慢走动一下,等身上热哄哄的气息散去一些了再坐下来。”方小福见状叮嘱着他们。
大家漫应了一声,就去参观敞轩,很快就将整座假山逛了个遍。桌凳、井水、水盆、干净毛巾都陆续送过来了,小厮们放下东西也和大家行了礼这才退下。
不一会儿,方志义也带着林家兄弟和小沐、小赖拿茶具过来了。后头还跟着石勇全父子、和方志忠。
原来方志忠过来后就跟着石家表哥逛去了,后来见到三弟过来库房拿茶具和茶叶,便喊了石家父子一起过来。
大家到齐,敞轩里显得有些挤了。六张茶几一字排开,中间隔着一些距离,围了小圆凳。大家并未抢座儿,而是等方小福来安排。
方小福让三个哥哥各占了一张茶几,又让子维、子拓和陆云逸各占了一张茶几。这才让小兄弟们自己挑位置。
几个大人见状,也挑了位子坐下,小厮们就只能在敞轩外的凳子上坐下乘凉了。
方小福交待候立在旁的四个方府小厮烧泥炉,又喊了燕儿和另一个婢女莺儿给水壶添水放泥炉上烧着。
安排妥当,她先打了半盆水,大家分批到敞轩外洗干净手,用毛巾擦干。一盆水不够再换一盆,大家洗完手才入座。
方小福并未入座,而是先教大家认了茶具,再拿出茶盘,将茶叶都用茶则盛入茶盘中,分成几堆搁着,教大家辨识茶叶品种,以及它们会有的形状和茶色等等常识。
十几种茶叶,虽然没能囊括六大茶,但其中不乏多个品种。还有几种紧压茶饼需要碎开,但是方小福只是大致介绍了一下,并未使用。
她今天要泡的主要是茶汤清润的散茶。
在等待水烧开的过程里,她继续介绍了几种泡茶法,什么茶适合用什么茶具和方法来泡,会有什么效果等等。
好在这时代的泡茶法已经在普及了,大家并不难理解。
水开之后,她挑了乌龙茶就开始演示泡茶过程。烫壶、洗杯、放茶叶到盖碗中,注入开水,端起盖碗小心晃了晃,将第一泡水倒掉,重新注入开水。
六只茶托上放着配套的闻香杯和茶杯,她先倒了一杯做了闻香杯演示,手指轻翻,将闻香杯拿出来,立刻就让方子元接了过去。
方小福看他一眼也没说什么,立刻又倒了第二杯……之后就不再倒了,而是改用了点茶的方式,将盖碗中剩余的茶水泡入杯中。
这时抢到闻香杯的方子元和方子健也端起了茶杯品茶。剩下的四杯茶,小兄弟到是想抢,不过方小福却阻止了。
“你们不要急,前面几泡茶太浓,不适合你们喝,等后面茶淡些再喝。”方小福一边重新注水一边提醒,于是这四杯让大人端了去。
第二泡依然只用了两只闻香杯,让噘嘴老半天的子胜和子旭拿了去。他们不喝茶,闻香总可以吧?剩下的四杯也让大哥哥们分了。
好在这时代的茶具是都是配六只杯的,普通茶具也是一样,到也容易分配。
第三泡茶,方小福将水壶递给方子湛,让他照着样子演练一次。泡出来的六杯茶立刻又被瓜分了,然后换方子健。
如此几次,泡出来的茶都是哥哥们抢先喝了,小兄弟们只能干瞪眼,敢怒不敢言。
其实他们这么抢也是因为方小福前面那句话,因此,今儿就是把他们当茶桶,他们也认了,等茶味淡了才让给小弟们。
可怜的小兄弟们根本没机会品到茶中真味,只是凑了个热闹罢了。
☆、648。第648章 她就不扫三婶娘的兴头了
不过,因为这里小朋友太多,喝浓茶和烫茶对健康并不好,因此方小福放茶叶时就没有放太多,又洗了一泡茶,后面再泡了三、四回就差不多了。
再接着泡也只是让大家练习流程罢了。
接着讲了发酵茶和半发酵茶的差异,接着开始泡了不发酵的绿茶类。这个风格又自不同。
方小福今天主要演示了青茶和绿茶。黑茶和红茶的只是几句话带过去了。她觉得夏天还是喝绿茶和花茶好一点。
之后方小福让大家分散回六桌座位上去,用烧开晾成了半温的茶水用绿茶练习泡茶手法,照样可以用功夫茶的流程。
反正又不是给外人看的,大家多个和茶打交道的机会,怎样都好了。
而她的泡茶手法都是经过现代模式简化过的,没有那么多繁复的手法和礼仪,主要是让这帮农家少年们记住一条主线。
就像入门课,加深印象之后再去深入学习这个时代的茶道礼仪。
最后,连子胜和子旭都得到了练习的机会,原本的不高兴顿时抛之脑后,兴奋地练习起来。
不过等轮到他们时,这茶水几乎已是半凉了,就是洒到手上也不会觉得多烫。给他们玩儿也安全得很。
而这时候方小福才正式端起了优雅的架势,做了一回功夫茶表演。
不过也是个半吊子,毕竟没有经过专业训练,只是见外公悠闲喝茶惯了,熟悉了那套手法,也从网上找视频看过表演过程。
没想到如今却似是而非地用上了。做完一遍就让兄弟们自己练习。其实法子不难,就是心性一定要稳,心稳手才稳。
一担水用得差不多了,方小福才让大家收了茶具,而小兄弟们则嚷着起身,找厕所去了。这时方子湛和子维都说有点头晕,半趴桌面不愿意起身。
“看来你们是茶醉了。”方小福见状不由笑了起来,转头看向婢女,“燕儿,准备的糕点呢?快端上来。”
早在兄弟们自行练习的时候,方小福就悄悄让燕儿去准备糕点。
虽然方府没有正式住入主家,但这阵子下人们也逐步到位了,大厨房也用了起来,不说外面买糕点,自家做的小点心还是有的。
没多点燕儿就提着一只食盒,里面装着南瓜饼、地瓜糖、糯米糕、芝麻花生片糖、红枣糕。方小福看了看就让她先搁在一边了,这时候正好用着。
吃了一块地瓜糖和红枣糕,喝醉的人心里这才舒服了些。
就是其他几人虽然没有醉到头晕伏桌的程度,但心里也多少有些不舒坦,晕晕的、闷闷的,