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农门稻花香-第13章

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  “大姐最好了。”月婷欢呼着跑过来抱住了李歆的腿。李歆宠溺的摸摸她的头,月婷是真的很可爱,完全就是这个家里的开心果啊!
  

第二十三章 南瓜土豆
更新时间2014…12…7 5:08:29  字数:2138

 过了两日,孙掌柜便带了伙计来李歆家里拉那些泡酸笋的坛子。李歆倒是没有想到孙掌柜会亲自来,便连忙把人迎进了客厅去坐。
  “孙掌柜怎么还亲自过来了。”李歆一边说着话,一边打发了文博文昊去沏茶和端点心。
  “还没有来李姑娘家里坐一坐呢!便想着过来一趟,没有打扰你们吧!”
  “孙掌柜能来,真是蓬荜生辉呢!怎么算是打扰。”
  “这么好的宅子,怎么还能说是蓬荜。说起来,李姑娘竟是请了北方的工匠吗?能在这里看到这样的宅子,还真是觉得亲切的很。”
  “偶尔听人说起北方是这样盖房子的,一家人住着合适的很,我便想着盖起来应该是不错的,便和工匠们说了说,他们便给建出来了。”这件事情,李歆是不敢实话实说的。毕竟,这样的四合院样式是她前世的时候在北方见过的,而这一世,这个身体可是从来没有去过北方的。北方的建筑风格和南方是有很大的差异的,比如北方人喜欢四面合围的四合院,而且四面的房屋都是不连接的,那样围出来的庭院也就十分宽敞。
  北方这样的建筑风格也是有其原因的,北方比起南方算是地广人稀的,所以宅子也能建的面积大些。不过,南方人口相对密集,一般就不会建那么大的宅子。所以一般南方这边偶尔会出现的四合院是四面房屋相连接的,院子相对要小的对。而且南方一般阴冷潮湿,所以建房子的时候喜欢建成楼房的形式,就是四合院,每一面的房子都是两层的楼房。若是人口多,那楼上也能住人,就是不住人也可以用来堆放粮食之类的东西。
  “北方的确是喜欢这样盖房子,很多大宅子都是这样一个又一个的四合院拼起来的,有些人家有十几进呢!直接就要占了大半条街。李姑娘以后可以到京城去看一看,那里的房屋几乎都是这个样子的。富贵的一家就许多进,也有普通的人家,一家一个小院,还有些合住一个大杂院的,一个院子里要住许多的人。”
  “有时间一定要去看一看。”说起来她至今也不知道这里是什么朝代,更是不知道京城是在什么地方。村子里的人几乎都没有出过远门,就是去过一次县上,那也算是有炫耀的资本了。何况是京城那种地方,对于小小的桂花村的人而言,那简直就是神圣而十分遥远的地方了。而且,对于这样的小地方而言,现在是什么朝代,皇位上坐的是谁根本也不重要,也没有切身的关系。所以从来也不会去关注那些,她自然也就没法和谁打听。
  看来,以后有时间有钱了,怎么说都要去外面走一走的。总算是来到了这里一场,还是要好好的出去转一转的,至少要知道这里是个什么朝代吧!京城一定会很有意思的,一个国家权利的中心呢!一定是异常的繁华吧!不管怎么说,一定要想办法去一趟京城。
  没多会儿,文博和文昊便端了点心,沏了茶来。孙掌柜尝了尝,便谈起了正事。李歆也知道他们是拉那些坛子的,便带着人去了后院的茅屋。孙掌柜到了后院便饶有兴致的看着菜园子,看到从没见过的南瓜藤和土豆样子便是好奇的很。李歆也就解释说,那是偶尔从外族人手中得到的种子,说是好吃的东西,她便拿来种了。
  她便也想起,土豆要收获了,南瓜也能收一批了,本来还想着什么时候拿去给孙掌柜看一看,既然孙掌柜现在来了,不如就让他尝一尝吧!她便让孙掌柜留下来吃午饭,孙掌柜本来不肯,不过听说是要吃那些他没有见过的菜蔬,他便也欣然同意了。
  孙掌柜便让人先搬那些腌酸笋的坛子回镇上去,他则和一个伙计留了下来,说吃过了午饭再走。李歆便让文博几个陪着孙掌柜,她则去了后院,摘了几个嫩南瓜,还摘了些南瓜尖和南瓜花,又挖了几株土豆。这里土地还是肥沃的,而且,土豆种子应该也很好,虽然也没有什么肥料放,但是土豆还是长得很不错,个头都不小,而且一株上结的也不少。看到这样的情况,李歆还是很开心的。虽然这样的产量远远不能和外公外婆种的那个比,不过也已经算是不错了。收获总是能够让人觉得喜悦的,自己种下去的东西终于有了不小的收获,她真的开心的想要笑出来。
  其实人心还是很容易满足的,只是汲汲营营的久了,有些时候反而不知道要怎样让自己感觉到满足了。
  中午的时候,李歆便用嫩南瓜和土豆弄了几个菜,有干煸土豆丝、土豆炖红烧肉、土豆丝酥、南瓜肉丝、炝炒南瓜尖,南瓜花香菇汤。
  孙掌柜和文博他们都是没有吃过南瓜和土豆的,所以一开始就觉得好奇,等吃了更是觉得美味。李歆也有好些日子没有吃过了,所以还是很怀念这样的味道的。土豆是种很难吃腻的菜,而且做法也多种多样,她一直都记得,从小到大,学校的食堂里一年四季不会缺少的就是土豆了,炒的,炸的,炖的,煮的等等,又是丝,又是片,又是块的,好像一直吃着也吃不腻一样。而这样新鲜的嫩南瓜滋味还是很不错的,清甜爽口,吃着会觉得很舒服。
  吃过了午饭,孙掌柜当即就和李歆说了要购买南瓜和土豆的事情。李歆自然也是同意,不过也说了情况,两样都要留不少种子,所以能卖的并不是很多。等孙掌柜要走的时候,李歆便摘了些南瓜,让文昊也小心的挖些土豆出来,总的装了一筐,让孙掌柜先带回去试一试。也告诉了孙掌柜几样简单的家常菜做法,其实菜都很好做,何况还有品香阁的那些大厨呢!怕是还能发明些新菜也不一定。
  这一次李歆也就没有和孙掌柜要菜谱钱了。孙掌柜临走的时候给李歆留了一百两银子的银票,说是买那些笋汁的。(大家多多支持!)
  

第二十四章 上学(一)
更新时间2014…12…7 21:15:31  字数:2218

 接下来的日子,李歆便带着文博和文昊收后院的那些土豆。文博和文昊从来也没有挖过土豆,一不小心就会把土豆挖成两半,所以每一下都小心翼翼的。姐弟三人有没有多少力气,所以一日也挖不了多少。一亩多地的土豆倒是挖了好几日。
  总的土豆大大小小的加在一起差不多有四千多斤,产量算是很高了,因为也没有什么肥料,当时种的时候也就是放了些草木灰而已。看来是地本来也算肥沃,土豆的种子也是很高产的,所以才要这样的产量。若是有些农家肥放上,那产量一定是要高很多的。
  李歆捡了些比较好的留下做种子,其他的都卖给了孙掌柜,倒是小挣了一笔。土豆的高产倒是让孙掌柜惊住了,他怎么也没有想到这样一亩多一点点的地里竟然收了这么多的土豆。土豆虽然算是菜蔬,不过若是没有粮食吃的时候也完全可以作为粮食来食用的。而且比起一般的菜蔬,土豆还可以长途运输,更是能留得住。只要保存的好,放上一年半载都是没有问题的。
  孙掌柜连说,若是土豆在全国都流传开来,怕是不会再有人因为没有粮食吃而被饿死了。李歆也是想把土豆传扬开去的,不过一时之间还难以做到。一来是因为种子好不多,要大面积种植是不行的。二来,土豆虽然分布算是广泛的,到底是不如水稻和小麦那样,全国上下许多地方都能种植。
  温度对土豆而言是十分重要的,冷的地方和时节,土豆是会被冻死的,而天气热起来了,土豆的块根也就不会长大。所以土豆是很选择气候的,她若是贸然的推广,有些地方若是种植失败了,肯定是要引来不必要的麻烦的。她记得前世的时候,外公们那边种植土豆很好,但是相隔几公里以外的地方却是不能种植的,要么就是出芽率低,要么就是土豆小的很,所以暂时是不适合推广的,她还要慢慢的摸索。
  她便只和孙掌柜说时机不对。说起来,她最想要推广的是玉米和番薯,玉米对气候和土壤这些要求不高,很多不太好的山地都是能够种植的,分布面积也十分的广泛,若是能够推广,算是很不错的粮食。而且,玉米的种子小,一亩地也不需要多大一点种子,要推广也相对容易。在前世,玉米可是全世界总产量最高的粮食作物。
  还有就是番薯,番薯若是种的好,产量也是十分惊人的。而且分布广泛也是一大特点,在前世,南至海南岛,北至东北各省都有种。而且番薯不仅块根能够繁殖,秧子也是能繁殖的。所以一般都不用留块根做种子,等收红薯的时候剪一些秧子找一小个地方种下去,等要种植的之后剪秧子去种就好了。红薯也不怎么挑地方,山地里都是能生长的,只是产量多少些的问题。
  而且红薯的吃法也很多,可以做各种各样的菜肴点心,还能弄红薯粉丝,红薯淀粉。粉丝和淀粉不仅好保存也能长途运输,红薯淀粉还能做成红薯凉粉等各种好吃的。
  南瓜在品香阁也卖的不错,到底是新鲜东西,还是引来了不少食客的。
  李歆一家把土豆收了之后便又种上了辣椒和番茄。苗育的比较早,这个时候已经好大了,正合适定植。李歆便又带着两个弟弟好好的忙活了几日,才把辣椒和番茄都种下去了。而七彩樱桃椒和圣女果育苗要育的更早,这个时候已经定植了快有两个月了。樱桃椒种的不多,也就一百棵多一点,倒是圣女果李歆单独种了一下片。她想着差不多的时候就用花盆移栽了,看看作为盆栽能不能卖出去。
  而圣女果可以作为盆栽卖一些,家里也能留着一些,放在院子里或者房间里观赏都是很漂亮的,还能作为水果吃。
  圣女果不仅好吃也很好看,家里的两个妹妹肯定是会喜欢的。
  等闲下来的时候,李歆便想着要让两个弟弟去读书的事情。即便是不走科举哪条路,认些字对以后肯定是有好处的。就算是要做生意,怎么说也要认识些字,会记账算账的。文博都九岁了,要是再不去上学就真的晚了。而文昊也有七岁了,若是在前世,这样的年纪去上学都算是晚了的。好在这个时代上学的人不多,人的年岁也是参差不齐的,若是去上学,想来文博文昊也不会是班里最大的。
  这一日,李歆便把文博和文昊都叫进了客厅里。
  “大姐是不是有什么事?”到客厅中坐下,文昊便问道。
  “我想着现在家里的生活也好起来了,也不像以前一样缺钱。你们两个也渐渐的长大了,总是在家里也不是事,我想把你们送到镇上的学堂去上学,你们觉得怎么样?”两个孩子也不小了,又加上家里贫穷,很小也就要为吃饱穿暖而努力,所以和同龄的小孩子比起来还是要成熟上一点的。家里的很多事她也喜欢和两个弟弟商量,在这个世界,女人是不太方便抛头露面的。以后这个家,始终还是要他们兄弟二人撑起来。
  “家里的日子虽然说好起来了,可是活也多的很,月香和月婷都还小,也不能帮什么忙,我和文昊要是不在家里,大姐一个人怎么忙得过来。”文博沉默了许久才缓缓的开口。他像是下了什么大的决心一样,不过李歆还是能看到他眼�
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