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晚饭的时候吹起了冷风，一大家人热热闹闹的在堂屋挤着吃完晚饭，麦芽估计是在成家受白眼惯了，不敢夹菜，只敢小心翼翼的扒着碗里的白米饭，看的谭姥姥直掉眼泪，一个劲的往这个外孙女碗里夹菜。一顿饭就在这么温馨的气氛中度过了，晚上赵云儿一家借宿在了刘姥爷家里。
第一百九十五章 买人
赵德喜惦记家里的事，第二天很早就起来了，张罗着要回去，方氏也早早起来准备了点简单的饭菜，让这一家四口先吃了就上路了。到家的时候黄婆婆他们也刚吃过早饭，刘文强下地去了。
黄婆婆道“昨天小强子还一直问你们呢，似是有点怀疑。”刘氏道“黄婶，我们这不是赶回来了，况且那边的事情已经解决好了，也可以告诉他了。”
黄婆婆道“那就好，快回去歇歇吧，赶了一早上的路了。”
回到堂屋，赵德喜问赵云儿道“云儿，这到了咱自己家里有啥事你该说了吧，你手里到底有成业什么把柄。”
刘氏道“就是啊，我也纳闷呢，刚开始成业态度那么坚决，怎么后拉那么听你的话。”
赵云儿道“其实也没啥，我当时也是诈一诈他，谁知道还真蒙对了。”
“你们想这成业今年都多大了，读了多少年书了，怎么这么多年都没考中，今年一下中了两级，我就想着会不会跟赵德成一样，当时就在他耳边说了两个字，买题，成业就害怕了，这不明白着，走的是赵德成的老路。”赵云儿一口气说完了。
赵德喜道“还真是，不过这两年买卖试题的这么猖獗，早晚有一天得漏。”
“漏就漏呗，反正不干咱们的事。”赵云儿道。
这时候刘文强匆匆的跑了回来道“姐，姐夫，我听村里人说看见你们回来了，我就赶紧回来问问，爹娘是不是有啥事，你们昨天走的那么急？”
刘氏道“那边是出了点事，不过都解决了。”然后把昨天到今天的事情的经过都说了。
刘文强道“这下也好，娘她总算是放心了，有时候我都看见她偷偷的自己一个人在抹眼泪，我知道是因为二姐。”
刘氏道“可不是，娘昨天高兴的很呐。”
“对了，地里那边一大堆事呢，既然那边没事我也就放心了，我先去地里了，你们休息一下”刘文强道。
赵德喜道“等会，我跟你一起去看看，我这心里这两天也惦记着地里呢。”
等赵德喜和刘文强走了，赵云儿对刘氏说道“娘我去一趟别苑，去找一下甲二他们，让他们送我去镇里，买人的事已经耽搁了一天，我得赶紧去看看，免得耽搁了酒楼开张。”
刘氏道“那赶紧去吧，你自己去镇里行么？要不娘跟你一起去。”
赵云儿道“娘放心吧，你和冰儿在家好好休息，我最多到下午也就回来了。”
到了别苑，入园就看到章郎中在跟欧阳逸下棋，欧阳逸问云儿“今个怎么有空来这了。”
赵云儿道“我是过来看看甲一甲二有没空，跟我去一趟镇上，酒楼需要个大师傅，我寻思着买个人总比雇来的保险些，还有我家我也想买两个下人了。”
欧阳逸听赵云儿这么说直接开口道“你别去了，镇里买不到什么好的厨子，我给你寻一个保证厨艺好人品好，下人更是简单，我后天就能给你送来，刚回来赶紧回去歇着吧。”
赵云儿觉得有理，凭借欧阳逸的本事，找的人肯定比镇里买的要好一些，也就没推辞。正打算回去，就听章郎中道“云丫头，现在倒是想吃凉皮了，晚上能不能给我做一点。”
赵云儿道“没问题，晚上我做好了，给你们送来。”
次日，赵云儿和赵德喜去镇上，把酒楼里要布置的东西又检查了一边，都上街买好了，现在就差一块牌匾了，至于名字呢，赵云儿的意思是就叫君悦轩，晚上回去再商量一下，到时候让欧阳逸和林少扬他们写一块牌匾，开张那天挂上。
隔天中午甲一就带着几个人进了赵家大门，一共五个人，三男两女，三个人中其中有个年纪稍大，面上带着一股子儒雅的气息，其他两个一个三十多岁，一个大约有十七八岁。
甲一指着年长的男子道“云儿小姐，这是主子让我送来的这几个人，这个是李叔，是主子从锦城找来的，做了很多年的酒楼掌柜，经营颇有一套，他愿意过来帮着管理酒楼这是签的契约，一共签了三年，每年五百两银子。主子已经给过了。”
接着指着三十多岁的男子道“这个是陈师傅，一般的酒楼菜色他都会做，愿意签卖身契，但是条件是要把妻儿都接过来，我也做主应下了。”
赵云儿道“这个没问题，酒楼后院屋子多，要是嫌吵可以出去租个房子。”
“剩下的这三个是留在这干活的，名字还没取，你来赐名，卖身契在这。”说着甲一拿了几张契约和卖身契给了赵云儿。
赵云儿道“替我谢过你家主子。”，甲一抱拳告辞了。
一直到甲一都走了，赵德喜和刘氏还没缓过神来，虽说有买人的心里准备，可是这些人真真的站在面前的时候感觉就又不一样了，赵德喜紧张的手脚都不知道往哪放。赵冰儿则是趴在门缝偷偷的往外看，即使小小年纪也是知道了，自己家以后跟村里人就不一样了，自家也跟别的城里的老爷家一样了，用上下人了。
姓李的中年男子道“小姐老爷，我叫李德亮，今天咱们就算是见过面了，甲一护卫也在镇上给我租了房子，如果没啥事我就先回镇上了，明天一早我在酒楼门口等你们，咱们再商量开张的事。”
赵云儿道“李叔，您客气了，您能过来帮我们是我们的荣幸，可是这道镇上还有一段路，要不等等，晚点送你回去。”
李德亮做了个揖客气的道“不用了，我们过来的时候在镇里租了一辆马车，现在就在门外等着呢，只是怕是陈师傅要跟着一起回镇上去了。他妻儿老小都在家等着呢。”
陈师傅名叫陈相，身材矮胖，天生长得一副笑模样，笑嘻嘻的道“难为李掌柜还记得，要是小姐老爷没啥事，我也跟着回去了，今天刚过来，还没来得及收拾，明天我会跟李掌柜一起过去酒楼。”
赵云儿道“既如此，你们就走吧，今天回去好好休息，有啥事我们明天再商量。”
送走了酒楼未来的大厨和掌柜，赵云儿对着三个剩下的道“你们从今天开始就是我赵家的人了，村里讲究少，但是要恪守自己的本分，在外头不许仗势欺人，也不能无故被人欺负了去，现在你们的名字就叫清泉、清风、明月。”
三个人齐声道“谢主子赐名，不知道咱们要做点啥？”
赵云儿对清泉道“清泉你会赶车？”
清泉弯腰回道“会，小的以前在大户人家当差，赶车看门什么的都干过。”
赵云儿道“你跟我明天去买马车，到时候赶车跑腿的活你就干了。”
清泉应下，“清风明月，你们两个平时就帮着做饭洒扫，空了就帮着我娘做做针线，这些可会。”赵云儿继续道。
“这些都会，平时都是做熟了的”明月和清风回道。
第一百九十六章 准备
分好了任务，赵云儿把他们安置在前院的南屋，清泉自己一间屋，明月和清风一间。这三个都是手脚勤快的，收拾好自己的东西之后就开始帮着干活，收拾院子，帮着做饭摘菜。
黄婆婆对刘氏道“这两个小丫头把活都干了，我老婆子都不知道干啥事了。”
刘氏道“前些日子忙坏了，你和黄叔好好歇一歇，您老就在旁边看着他们，有什么差错指点他们一下，都是黄毛丫头，难免毛手毛脚的，您在这坐镇，我可就放心多了。”
黄婆婆道“那我和老头子可是享清福了，你说这是那一辈修来的福气。”
中午刘文强回来的时候，吓了一跳，怎的一下子多了这么多人出来，刘氏解释过后，刘文强道“姐姐家里的日子可是跟地主家一样了都用上下人了。”
刘氏拍了刘文强一巴掌道“臭小子，长本事了，都敢笑话你姐了。”
刘文强道“没有没有，等会姐夫过来我有事跟你们商量。”
午饭的时候，刘文强才道“我有个想法你们说说，要是这麦子长成了，以后除草施肥浇水的少不了用人，每次都现找太麻烦了，这几天我也观察了，里边有那么二十来个人，干活那是踏实勤快，任劳任怨的，要不咱们签一个长工契约，以后这地里再有什么活就找他们，平时没活的时候就各自回家，过年过节什么的给点节礼，这样他们高兴了，咱们也省心不是。”
赵云儿赞赏的看了刘文强一眼，想不到小舅舅还挺有管理头脑的，赵德喜道“这主意好，定死了，以后也不用每次找人为难了，就按你说的办，反正你姐的意思是这块地以后就交给你管了。”
刘文强挠挠头道“我也是以前在外头干活学来的，算不上个啥，既然姐姐姐夫这么信任我，那我就踏踏实实守着这块地干了，家里做罐头有大哥和二姐呢，也不用我操心了。”
赵云儿道“小舅舅你就安心在这吧，到时候再在村里给你讨一房媳妇。”
赵云儿是玩笑话，可是刘文强的脸却诡异的红了起来，心里不知道怎么的想起凌薇的身影，上次凌薇过来送饺子，一不小心两个人撞在一起了，他到现在都还记得凌薇身上的香味，每次想到，魂就像被勾走了。
赵云儿见刘文强的脸色，对刘氏道“娘，你看小舅舅脸红的，莫不是真的看上咱们村的姑娘了。”
刘氏这时候也注意到了刘文强的窘态，心中颇为惊讶，这个小弟来自家时间不长，能看上哪家的姑娘呢，等人少了得问个明白，此时人太多，不能跟着云儿瞎起哄。
刘氏拍了一下赵云儿夹菜的手，道“好好吃饭，一天就知道拿你小舅舅打趣。”
一顿饭欢欢乐乐的吃完了，第二天一家四口跟着都去了酒楼，到了大门口的时候，李掌柜和陈大厨都在门外等着了，
开门进去，先是里里外外参观了一遍，李掌柜道“就是锦城也少有装修的这么豪华的酒楼，天外有天那，我李某今天真是开了眼界了，东家好眼光。”
陈师傅也道“这偌大的琉璃窗和这里的摆件，就算是跑来参观不吃饭都不亏。”
赵德喜谦虚的道”哪有你们说的那么好，第一次弄不过是瞎弄罢了。”
李掌柜道“只是我有一事不明，为什么每张桌子上都摆个小炉子和小锅，难不成要客人自己煮菜？”
赵德喜道“就是让客人自己动手，这种吃法是云儿发明的，到时候咱们自己先试试。”
李掌柜点点头，陈师傅道“东家这么一说我倒是来了兴趣。我老陈这些年最喜欢新鲜玩意。”
赵云儿道“这个等会自然会交给陈师傅，只是说李掌柜您看看，这么大的酒楼，大概找找多少跑堂的，还有后厨陈师傅看看得多少个人帮厨。”
李掌柜道“要是一般的酒楼十五个左右也就够了，只是我现在还不知道咱家酒楼主要是卖什么菜式，这个对用人多少也有影响。”
陈师傅也道“甲一当时只说是新鲜的食谱，来了有人交秘方，我也不知道到底�