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味香-第335章

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  夏冰走了过来:“晚上做个小炒肉,拌个黄瓜,红烧个茄子,再炒一个苦瓜鸡蛋吧,这几日天热的,吃些苦瓜去去火,那嫩玉米,煮上一些晚上来吃?”


第624章 金沙玉米
  “嗯,便煮上些吧。”吕氏点头。
  沈香苗忽的抬头道:“煮上些新鲜的,再剥些棒子粒下来,洗干净,待会儿,给你们做道菜。”
  “那个咸鸭蛋,家里头不是还有一些么,单磕了蛋黄出来,待会儿要用。”沈香苗略想了想,道:“三四个便好。”
  但凡沈香苗所做的菜,必定十分好吃,更关键的是还能学上些手艺,夏冰一听到沈香苗要做菜,忙不迭的点头答应,然后去剥玉米,弄咸鸭蛋黄去了。
  东西很快准备妥当,沈香苗系了围裙开始做菜。
  剥好的玉米粒放加了盐的水中煮上片刻后捞出来沥干了水分裹上干淀粉放油锅中炸至金黄后捞出沥干油分。新鲜的咸鸭蛋黄加了料酒放笼屉上蒸熟,碾压成沫,放油锅中炒香,将方才炸好的玉米粒,撒上些许的白胡椒粉,翻炒均匀,待玉米上均匀的裹上那一层“金沙”时,这金沙玉米便也就做好,可以出锅了。
  这菜如其名,满盘金灿灿的,那一粒一粒的,便恍若砂砾一般,这便是金沙的由来。
  瞧着色泽鲜艳,这吃起来滋味更是美妙,咸鸭蛋黄原本就是十分鲜香可口,现如今蒸熟后又炒香,越发是香浓无比,包裹上清香甘甜的玉米粒,两者味道迸发后散发出来的清香浓烈,咸香中带了些许的甘甜,滋味回味无穷。
  而这外酥里嫩的口感,甚至咬上一口,能感受的到里头鲜嫩的玉米粒的软糯鲜嫩,嚼上一嚼,这玉米的清香便留满了各个齿缝,简直是越吃越觉得好吃。
  这菜上桌,自然是让所有人赞不绝口,没等吃完饭便是已经吃了个干干净净。
  铁蛋甚至舔了舔嘴唇:“这金沙玉米好吃是好吃,倒是也有不好的地方。”
  “那你说说看,哪点不好?”沈香苗看铁蛋一本正经的样子,不由得觉得有些好笑,想听他到底打算说些什么。
  “两处。”铁蛋竖起了两根手指头,一本正经的清了清嗓子,道:“这其一啊,是太好吃了,好吃的让人根本就停不下来嘛。”
  这话一出口,又是一本正经在那里说的却是引人发笑之言,引得众人不由得笑的前仰后合的。
  沈香苗更是笑的不行,随后勉强止了笑,追问道:“那你说说看,这其二是什么?”
  “其二嘛。”铁蛋眨了眨眼睛,依旧是一本正经的模样:“就是量太少了,就这么一小盘子,一下子就全部塞到了肚子里头,根本就不过瘾嘛。”
  这哪里是抱怨的话,哪里是说不足之处,分明就是说这金沙玉米太好吃了,这般拐弯抹角夸赞人的话,当真是有意思。
  尤其还是从铁蛋这样的小孩子,还一本正经的说了出来,越发的让人觉得好笑。
  众人自是又笑了一阵子。
  沈香苗抿嘴道:“你这话我倒是也听出来了,说是夸奖这金沙玉米的滋味好,其实就是在抱怨我偷懒,量做的少了些,你这个小馋猫呀。”
  沈香苗不由得伸手点了点铁蛋的额头,无论是脸上的笑容里头,还是说话的这语气中,满满都是宠溺感:“这棒子生的还不少,待明日再给你做还不成么?”
  “嗯。”铁蛋用力的点点头,咧着嘴笑道:“姐姐当真是疼我。”
  “这话说的,你是我弟弟,怎的能不疼了你?”沈香苗瞧着铁蛋那双眼几乎要冒出小星星的模样,愈发觉得他乖巧可爱。
  铁蛋摸了摸鼻子,呵呵笑了起来。
  说起这弟弟来,沈香苗倒是想起来这章弘钰了,从前在这儿住的时候,每日里都能听到章弘钰“沈姐姐”、或者“香苗姐姐”的喊声,在沈香苗的心底里头,也是将这章弘钰当成了弟弟来看。
  章弘钰也是十分喜爱吃这甜食的,想必对这金沙玉米也会十分喜爱,若是他在这里用晚饭的话,保准也会像铁蛋一般赞不绝口之余,意犹未尽的。
  现如今,章弘钰回章园住也是有几日了,这几日虽说一直都正常读着书,去了学堂,看着一切都无事的模样,沈香苗让铁蛋也询问过现下状况如何,章弘钰的回答也一直都是一切都好,不必挂心。
  可经那日之事,沈香苗也是瞧的出来,这华静怡虽说并不十分聪慧,但却不是个善茬,怕是也是个无所不用其极的,还不晓得她会用什么法子来整治章弘钰。
  而章弘钰到底是个孩童,身边虽说有章寻还有她不曾见过的管家章福等人都护着,但从章弘钰与章寻的性子看来,都是宅心仁厚之人,在这内宅的一些事情上,还不知道能不能敌得过见惯了阴毒手段的华静怡呢。
  沈香苗思来想去的,总是觉得有些不太妥当,便寻思着,要么明日让铁蛋喊了章弘钰回家来吃饭,也好仔细问一问他其中的状况,若是章弘钰不来的话,那便她亲自带了水苏一同跑一趟章园,看看到底现下如何。
  打定了主意,沈香苗便接着吃饭,一边叮嘱铁蛋:“吃完饭了早些去复习功课,明日去学堂的话,问一问弘钰要不要来家里头吃晌饭,就说做了金沙玉米,看他能不能来吃。”
  铁蛋也正惋惜着有了这美味的金沙玉米章弘钰吃不到口中,现下一听要喊章弘钰来家里头,顿时兴冲冲的点了点头:“嗯!”
  然后,便是大口的将碗中的大米粥都吞进了肚中,吃完饭,将自个儿的碗筷都收拾好,这才会屋中去复习功课。
  “明日弘钰来的时候,问问他现下到底如何了,这回去几日一直都说一切安好,可这心里头总归还是有些不安稳的。”吕氏提议道。
  沈香苗笑道:“我便是这个意思,所以让铁蛋喊了弘钰来呢。”
  吕氏晓得沈香苗也是凡事都思虑周全之人,多余的话便没有再说,只是赞许的点了点头。
  而此时此刻,正被沈香苗一家人都有些担忧的主角,章弘钰此时正在章园,自个儿的书房中,悠闲的翘着二郎腿,将章寻端过来的蜜饯挑拣了半天,最终选了一个看起来模样最好的,往口中丢了一个,嚼了两口。


第625章 打碎牙往肚子里咽
  这蜜饯甘甜无比,按说章弘钰喜欢甜食是十分合口的,可章弘钰却是拧着眉头,一副味如嚼蜡的模样,最后更是拧着眉咽了下去。
  若是不知道的,还以为他在吃什么苦药一般。
  最后,章弘钰更是将那盘子往旁边一推,道:“这般难吃的东西,还跟献宝似得送过来,当真以为我们章家的人不曾吃过什么好东西不成?快拿了下去,你们分了去。”
  章寻端这蜜饯过来的时候,闻着那香甜的气味时,便觉得这应该是十分好吃的,可这章弘钰显然是一副瞧不上眼的模样,顿时觉得十分奇怪:“莫不是十分难吃?可我瞧着倒是不差的呀……”
  章寻说着,将那蜜饯丢了一颗到口中,嚼了嚼。
  那甘甜浓厚的滋味在口中顿时蔓延开来。
  “不能说美味,倒也说的过去吧。”章寻舔舔嘴唇道:“还算好吃。”
  “哪里好吃了,根本就是难吃,你若觉得好吃你便拿回去和旁人分了去。”章弘钰扬了眉稍,眨眨眼,一脸的狡黠,笑道:“最好啊,能当着那些人的面来分。”
  章寻立刻便明白了章弘钰的用意,不由的笑了起来:“少爷这法子好,上回那华姑娘给少爷的一套描金茶具,过了晌午,便成了小的喝茶的杯子,被那华姑娘瞧见了,好像气的不轻呢,这回眼巴巴送过来的蜜饯,少爷又让我们分了去,那华姑娘若是再知道了,怕是又是一通的气呢。”
  “她生气是因为她心眼小,既是送了我的东西,那便是我的,我心疼你们,给你们些好东西用,好东西吃的,难不成还不行了么?”章弘钰笑道,一边连声催促章寻:“你快去分了去,免得我瞧着碍眼,赶紧分完了,去灶房里头再煮些肉粽子来,晚饭原本吃的好好的,可那人一来让我食不下咽的,也没吃几口,这会子都有些饿了的。”
  “今日先生布置的课业不少,我吃了粽子赶紧复习功课呢。”章弘钰连声说道。
  “是,小的这就去办。”章寻应道,捧着那一盘蜜饯便出了书房的门,按着章弘钰的吩咐,特地找了几个伙计,专门跑到那华静怡住着的房间门口附近,在那分蜜饯。
  期间更是嘻嘻哈哈的,在那里说笑。
  “还是寻哥好,有了好东西绝不忘了我们哥几个呢。”
  “是啊是啊,这样好吃的蜜饯,还是头一回吃呢,怕是很精贵的吧。”
  “这你们便有所不知了吧,这蜜饯听说是华姑娘从京里头带回来的呢,可不是寻常人能吃的到的呢。”
  “这样精贵的东西,少爷都没吃全给了寻哥,可见寻哥在少爷跟前多得脸呢。”
  几个人七嘴八舌的议论着,章寻则是笑了笑,刻意大声的说道:“少爷这是体恤咱们当下人的辛苦,所以一口都没尝,全都给了我,说让我拿给大家伙分一分呢。”
  “少爷当真是宅心仁厚,知道心疼咱们那。”
  “是呢,是呢,咱们可不能辜负了少爷的心思,赶紧把这蜜饯都吃了,吃了。”
  “别说,这蜜饯当真是好吃,甜滋滋的,比那些果干,梨条的好吃太多了。”
  “那可不是,京里头带回来的嘛。”
  “……”
  几个人在外头谈论的火热,门口守着的丫头,没好气的瞪了他们一眼,接着开门往里头走了,进门便开始告状:“姑娘,你可不知道,当真是气死人了呢!”
  “何事这般生气?”华静怡见丫鬟胭脂这般生气,便有些讶异。
  “姑娘,您可有所不知,你好心让我送给章弘钰的蜜饯,婢子去的时候,那章弘钰态度傲慢也就罢了,这会儿竟是将那蜜饯分给了下人们吃,那蜜饯连姑娘都不舍得吃几块,全给了那章弘钰,结果人家却根本不领情,婢子怎么能不生气呢。”
  胭脂越说越来气,情绪激动,脸都扭曲了几分。
  倒不是因为她心疼这华静怡,只是那蜜饯,是她家姑娘从京都带来的,就算不吃,那也该是赏了她们的,原本寻思着,她吃不到也就罢了,到底那章弘钰是章家的少爷,可现下,她们不曾吃到口也就罢了,那些蜜饯都到了章家下人的口中,让她如何咽的下这口气?
  听胭脂这般说,华静怡自是十分气愤,她舍不得吃的蜜饯给了章弘钰,可章弘钰转眼就给了下人,这不是明摆着一副瞧不起她的模样嘛。
  手中的茶杯“嘭”的便随手扔在了桌上,还好旁边小丫鬟眼疾手快的,赶紧收拾了,避免了茶杯摔得粉身碎骨的下场。
  华静怡气愤不已,身子都有些颤抖,但瞧见胭脂这种急主子所急,一心想着帮主子讨回颜面的奴婢在,倒是让华静怡心中略舒坦了一些。
  只是对于蜜饯这事儿,华静怡就算是生气,更是十分恼怒,但眼下这蜜饯已经被旁人都分了去,还能如何,也只能是无奈的摆摆手,道:“成了,这事儿我知道了。”
  “姑娘莫不是想听之任之不成?”胭脂看华静怡这幅态度,顿时有些急了。
  “那还能如何?章弘钰不过是个孩子,我去和他计较置气,旁人还不得说了我小肚鸡肠,没有半分做母亲的度量和容忍?”华静怡又岂能不生气,又如何不想去
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