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开大火,再将肉球复炸一遍,令其外表酥脆,自然形成荔枝状。
炒锅,放小团猪油,葱白蒜片爆香。
倒入荔枝形状的肉球,一大勺白糖、陈醋、酱油,加水淀粉勾芡。
出锅前,点上几滴麻油。
荔枝肉,完成。
第八章 不可辜负(下)
“……”
沈磐哲沈大厨不愿相信自己的眼睛,但是空气中传来浓郁的酸甜香气,又在提醒他这并非幻觉。
林小安林师傅挑选了一个绘着绿叶的白瓷大盘,将浅红色的荔枝肉一颗颗堆叠在盘子中央。
荔枝红、嫩绿、玉白,三色交相辉映,极其养眼。
……
沈大厨不由自主的拿筷子挟起一颗荔枝肉,送入口中。
“咯……”
轻轻咬开酥脆的外壳,接着感受到猪肉本身的柔中带韧,然后……
“嘶……”
荔枝肉内包着荸荠,清甜的汁水瞬间涌出,混合着最佳比例的糖与醋调和出的酸甜……
油炸过的酥,猪肉的嫩,荸荠的脆,酱汁的润,酸、甜、咸、鲜,层层递进,令人欲罢不能。
沈大厨又挟起了一颗荔枝肉……
……
林小安一看不对劲,心说我还没吃呢你倒是吃上了,于是也找了双筷子,朝沈大厨的红烧肉下手了。
“喔,好香。”林小安忍不住说道。
一揭开锅盖,扑面而来的,是浓油赤酱自带的醇厚酱香。
挟起一块红烧肉,半透明的肉皮连着晶莹剔透的肥肉颤颤巍巍地抖动着,酱汁依附在瘦肉丝丝缕缕的纹路间,将滴未滴。
入口即化。
林小安的脑海中浮现出这四个字。
软糯Q弹的猪皮,汁水充盈又带了一点脆度的肥肉,不干不柴柔嫩多汁的瘦肉。
一切,都恰到好处。
……
林小安与沈磐哲相视一笑,各自舀了一碗白米饭,就着肉,开吃。
(不明真相还在兴致勃勃等待开饭的无辜群众:“……”)
……
“我输了。”沈磐哲大大方方的认输。
林小安摇头:“不不不,沈大厨,我觉得,我们俩半斤八两,还没分出胜负。”
沈磐哲微笑道:“从前我自诩厨艺过人,由此生出了自傲之心。今日被林师傅当头棒喝,反而令我有所醒悟。因此,是我输了。”
林小安:“说人话。”
“半斤八两,身为专业人士,我怎么能厚着脸皮说赢了?!”
林小安:“沈大厨……我们好像忘了什么……”
沈磐哲:“什么?”
……
“当当当档!当当当档!”
手机响了。
林小安接通电话,尔琥的声音传来:“小安子,你不会是把厨房点着(zhao)了吧?这么久了怎么还没上菜!”
林小安看向沈磐哲:“……”
沈磐哲:“呃……再,再来一次?”
林小安:“就这么愉快的决定了。”
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“好吃到爆!”
“炒鸡美味!”
“无与伦比!”
拥有神级【烹饪】技能的林小安,与超人气厨王沈磐哲强强联手,为食客们献上了一场饕餮盛宴。
手快有,手慢无。每道菜一上桌,所有人都不顾形象的你争我夺,为了一口吃的,刚才聊天时的一团和气已经荡然无存。
“啊——”喝完最后一口酒酿桂花糯米小圆子甜汤,孔方不禁感叹道:“这才是,人生啊——唯爱,与美食不可辜负,不可辜负!”
所有人都心满意足的点点头表示同意,只有尔琥低头皱眉看着手机屏幕。
林小安给因为不能在外人面前乱吃东西而在闹别扭的小黑顺毛,随口问了一句:“二虎,咋滴啦?我看你脸色不太好。”
尔琥站起身,抱歉道:“实在是对不住,各位,我临时有点事,得(dei)先走一步。”
相关龙套
第六卷
【冰火2000】——冰乾民
【天涯战龙】——龙天涯
【冲锋食人魔2号】——郝锋
【枫叶染红秋天】——梓非虞
第七卷
【一年晴天】——年晴天
【狮子座小物】——施筱舞/施骁武
……
以上。
另外,还有一两个龙套的名额。
emmmmm……
于是本水又机智的拖更了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……
……
日子过得真快,马上就到中秋了。
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提前祝大家春节快乐吧。
番外篇 单身是怎样练成的
【林小安】
女生:“小安小安,我们出去玩吧~”
林小安:“唉……今天天气好热/好冷/太阳好晒/下雨了/风好大/要发的章节还没码完/新出的**还没补/我跟你很熟吗你是谁啊……不去。”
女生:“哼!”
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【谢余凡】
谢余凡:“什么?有我什么事儿?我可是有CP的人!小猪小猪,我们一起去看电影吧~”
萧瓷:“对不起哦亲爱哒,今天我有个通告/有场戏要补拍/粉丝见面会活动/电影节颁奖典礼/新品发布会嘉宾邀请……没时间出去玩呢~”
谢余凡:“Sad……”
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【莫无花】
女生:“无花无花,今天你有空吗?”
莫无花:“开会。”
女生:“哦。”
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【杜梦】
男生:“梦梦,我……”
杜梦:“对不起,目前我的人生里没有恋爱的规划,你来早了。”
男生:“嘤嘤嘤……”
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【唐可】
男生:“唐可妹妹,我喜欢你!”
唐可:“两边眉毛不对称,左眼比右眼大,鼻子有点歪,嘴型不够美,双耳招风,皮肤油腻毛孔粗大……噫!居然还秃顶了……”
男生落荒而逃。
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【尔琥】
女生:“小虎子,今天是我生日喔~”
尔琥:“哈哈哈,知道!我早就准备好生日礼物了!给!这是新出的限量版小兔子橡皮擦,还有香味哦!很可爱吧!喜不喜欢?”
女生:“债见!”
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【叶白】
女生:“小白葛格~人家~”
叶白:“打住!你别以为我不知道你是女装大佬!”
男生:“讨厌了啦~”
第九章 蔷薇(上)
“相相相相相相……相亲?!”林小安好悬没把自己的眼珠子给瞪出来,“不不不,一定是我幻听了,有本事你再大声说一遍!”
尔琥冷笑道:“说就说,你小虎哥我!要去相亲了!”
林小安:“……”
酒吧内在场的其他人:“……”
……
作为不靠谱七人组里,已知的唯一的有CP成员——谢余凡,率先打破沉默:“二虎,你这也……太着急了吧?你今年才不到25,至于相亲吗?话说,现在你们乐队的女粉丝也不少……呃……算我没说。”
“为什么就算你没说?这里面还有什么内涵吗?”唐可追问道。
谢余凡依然手中转着两颗核桃,忍笑回答:“我们常看到二虎都看成习惯了,辨不出美丑。但是他们乐队有个帅到天崩地裂的主唱,一对比,哪还有女粉丝看得上他?”
叶白也点头道:“这话不假,虽然有点涨他人志气,但是论颜,二虎就……”
叶白故作深沉,缓缓摇头。
……
“我说,哥几个别歪楼喂。”林小安好奇心爆棚,又问尔琥:“你继续,昨儿个你提前退场,就为了这事儿?”
尔琥抠着脑门,苦恼不已:“我家母上大人,昨天晚上都亲自驾临了,我能不先回来么?那曾想她老人家一开口就是暴击,连拒绝的选项都不给我!”
“噫——”在场所有男性生物不约而同都发出了嘘声。
林小安嗤笑:“拒绝?怕不是欣喜若狂吧?”
尔琥义正词严道:“当然要拒绝!我怎么能跟一个刚满十八岁的小铝孩相亲呢?我可是个道貌岸然的好人!”
“听了你的话,我竟一时不知该如何是好……”林小安犹豫不决,“你们说,我是该先吐槽刚满十八还是个孩纸就要相亲呢?还是吐槽道貌岸然的二虎他大学不应该报考文学系,而应该去念应用物理呢?”
杜梦莞尔一笑:“不如,按先后顺序来?”
林小安点头:“梦梦说得对……”
……
尔琥气急败坏道:“我不就是口误了吗?领会精神!”
“那么,十八……也是口误?”叶白满怀期待(咦?为什么是期待)。
尔琥内心荡漾,但强作平静:“那倒不是,人家确实刚满十八,上个月刚过的生日~”
“嘶——”林小安倒吸一口凉气,“兄弟姐妹们,咱们是活在种花历2333年没错吧?肯定不是1333年吧?该亡的,不是都亡了吗?”
“我就知道会是这样!我,我们两家认识!我爷爷和她爷爷是战友!”
尔琥急赤白脸解释着,额头都冒出青筋了:“而且是相亲不是订亲!只要一方不同意,就此作罢!”
“因为她想要出国留学,她家里不喜欢外国女婿,所以让我们见见面,接触一下试试!”
……
林小安听到“出国”两个字,心中蓦然一痛:“要出国啊……那你就等于冲喜呗?”
“此话怎讲?”谢余凡问道。
“万一人家看上二虎,指不定就留下了,那不就跟冲喜差不多?”
尔琥怒视林小安:“难道我不能跟她一起出国吗?!”
“说的好像人家看上你了似的……”林小安兴致不高,起身道:“得了,祝你成功!明天一早我还要去机场,送我家萝莉七他们回魔都,今晚不能修仙……”
尔琥“诶?”了一声:“巧了,明天一早我也要去机场……”
第十章 蔷薇(下)
“不会这么巧吧?”林小安不相信。
尔琥看手机:“就是这么巧,你送行我接机,只差半小时。”
“怎么就你一个人来接?对方家长呢?没跟着来?”
“是啊,人小姑娘也是一个人来的,就当旅游了。”