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“不用打扰陈掌柜,我们只是来吃面的。”许杏儿在店里环顾一圈,见角落处一张桌子边只坐了一个人,便上前询问能否拼桌。
那人抬眼看了看许杏儿和山子,没说同意也没说反对,只把自己的碗往身前挪了挪。
许杏儿见对方这是答应的意思了,便把两个背筐里的东西都挪到自己的筐里,靠着墙角放好,又把山子的背筐摞进去,这样就把东西都压在了下面,以免不小心被人偷了去。
坐下的时候,许杏儿又多了个心眼儿,装作无意地挪了挪板凳,用凳子腿套进背筐带子里,这才安心地坐下对伙计道:“两大碗炸酱面,肉丁酱单独上,面码要黄瓜丝和芫荽,一份蒜瓣。”
伙计用肩上的手巾擦了擦桌子,笑嘻嘻地说:“你这丫头,人不大胃口倒不小,一大碗你吃得了?”
“哪有你这么做生意的,有钱还不要赚的?”许杏儿与他玩笑道,“回头跟你们掌柜说说,赶紧把你打发了利索。”
“嘿,你瞧我这不是多嘴么!”伙计自然也没认真,走到上菜的门口,撩起布帘子朝后面喊道:“两碗炸酱面,一碗肉丁酱!”
他说罢到柜台前,取了个大盘子,夹了黄瓜丝和芫荽,又抓了一大把蒜,比给旁人的分量自然是多了不少,端上桌道,“你们先坐着,面一会儿就好了,吃什么咸菜自己去夹就是。”
“多谢你了。”许杏儿示意山子看着东西,自己借着夹咸菜的机会,好好看看店里都有那些咸菜。
面馆地方不算太大,分上下两层,楼梯侧面就是单独隔出来的柜台,柜台再过来就是上菜的门口。
柜台后面架子上摆着许多酒坛子,柜台前面探出来小半张桌子大小的台子,摆着十几个大碗,里面装着各式各样的咸菜,最边上放着一摞跟她掌心差不多大的盘子,就是夹咸菜用的。
伙计刚招呼完另外一桌的客人,过来喊菜的时候,顺手塞给许杏儿一个碗道:“掌柜说了,让你想吃什么自己夹,别客气。”
“那就谢谢陈掌柜了。”许杏儿的视线在台面上粗粗扫过,见咸菜的种类与小梅卖的基本上大同小异,地螺丝、芥菜头、酸豆角、老醋花生之类。
不同的只有两碗,一碗似乎是自制的辣椒酱,里面不知道加了什么,呈现出酱红色,不知道味道如何。另一碗是腌蒜,但跟许杏儿前世吃过的腌蒜并不一样,不是那种米白色的半透明状,而是黑乎乎的,闻着又没有腊八蒜的醋味,不知道是怎么做的。
她每样都夹了一点,打算都尝尝看,根据自己和山子的喜欢,多盛了点儿地螺丝和老醋花生、
刚回到桌边坐下,两大碗面就端上来了,陈掌柜家的面给得十分实在,两大碗面放在两个孩子面前,显得着实有些壮观。
伙计笑呵呵地说:“这一碗面怕是比你的肚子都大了,可别逞能撑坏了。”说着又放下一碗喷香的肉酱。
深褐色的酱点缀着丝丝蛋花,上面飘着一层晶晶亮的油花,酱里的豆瓣和肉丁都清晰可见,只看着就让人忍不住想要流口水。
许杏儿找伙计要了个二碗,挑了些面条过来,拌上酱和面码,就着蒜瓣吃了一大口,然后冲伙计挑了挑大拇指道:“陈展柜的手艺真是没话说!”
“那是自然!”伙计得意地说,“这么多客人,可不都是冲着咱们掌柜的这手艺来的。”
正说这话,又有客人进门,伙计满脸堆笑地迎上去道:“您里头请,来点儿什么吃?”
许杏儿把碗里的面吃完垫了垫肚子,又挑了点儿面条,拌上辣酱尝了尝,只吃了一口就直吐舌头,端起茶碗喝了一大口,这才低声道:“辣是够辣了,就是还不够香。”
山子见她辣的眼圈都有些红了,赶紧又给她倒了一杯茶,“若是太辣就别吃了。”
“没事。”许杏儿刚才也是没有防备,没想到会这么辣,不过想来也是,若是不辣随便吃,那要做多少才够吃,“我再加点面条就行了。”
她把每种咸菜都尝试了一遍,跟小梅腌的各有长短,却也挑不出哪个格外出彩的。
大蒜她只夹了一瓣,咬了一口就丢开不肯吃了。
这蒜瓣应该使用酱油腌制的,可能汤里还放了些辣椒,因为吃着有些生辣椒的味道,味道挺咸却说不上好吃,但是估计会比较适合存放。
全都吃了一遍,心里都有了数,许杏儿想着下次赶集,买了辣椒回去,说不定可以再做点儿辣酱来试试,至于大蒜,再过些日子本地种的大蒜就该收了,说不定也可以买些回来试试,不管能不能卖钱,她自己着实有些馋糖蒜的味道了。
许杏儿这么一边想事情一边吃,只吃了半份面就觉得饱了,抬头见山子的面都快吃见底儿了,把自己的面碗往前一推道:“喏,我就知道你吃一碗肯定不够,这些也都吃了吧,面条不扛饿。”
山子也不跟她客气,似乎早就知道她那半碗面是要给自己的,端起来倒进碗里,把剩下的肉酱和面码都倒进碗里,拿筷子用力搅匀,埋头继续吃起来。
许杏儿继续扒拉自己的小九九,盘算着目前手里有多少钱可以动用,应该都用在什么地方。
山子吃完起身付了钱,又重新坐回来给两个人都续了茶,一边喝茶一边看许杏儿用手指在桌上虚画着什么,嘴里还念念有词,但是声音太小,根本听不清在说什么。
刚才山子去付钱回来,看见拼桌的已经换了人,变成了两个半大小子,两个人只买了一碗面,要了一碗生酱,凑在一个碗里,头也不抬只呼噜呼噜地吃。
年纪小一些的那个,刚坐下的时候还看着山子碗里的肉酱咽口水,这会儿也吃得顾不得抬头,似乎稍稍走神都会少吃一口似的。
许杏儿还在盘算最近的收益和预计的支出,专心得根本没有发现身边已经换了人。
山子并不着急地喝着茶,但是心里却已经警惕起来,因为此时已经过了午饭时间,店里也有了一些空位子,并不像刚来的时候那么挤,这两个人进店后却偏偏坐到这个角落来,不由得让人心里疑惑。
一碗面两个人分食,很快就吃得见了底儿,年纪小的似乎没有吃饱,把碗底剩下的一点儿混着酱色的面汤也都喝了个精光,然后意犹未尽地舔了舔嘴唇。
年长的伸手朝他后脑勺拍了一记,数出来十五个铜板给他,呵斥道:“一副穷酸相,给了钱赶紧走了。”
许杏儿被这声吓了一跳,抬头看过去,还没等看清楚人,就觉得屁股下凳子被人大力抽开,身子不受控制地向后仰倒。
山子早就有所防备,抬脚踩在凳子上,伸手把许杏儿抓住。
许杏儿半仰着身子,正看见对面那小子脸上的懊恼,手里还抓着一截背筐带子,这才反应过来,原来还真有人趁着吃饭抢东西的,以前只是听许老三说过,谁知道竟真让自己遇到了。
凳子被山子踩住,背筐带还挂在凳腿上,那小子似乎有些不甘心,又用力扯了一下。
许杏儿的火气腾就上来了,端起面碗,把自己刚才吃剩的面汤泼在那人脸上,啐了一口骂道:“还要不要脸了?手爪子上天生带勾儿不成?吃个饭还要顺点儿东西出去,你老子娘生你养你,就是这么教你的么?”
店里的人都被惊动了,全往这边看过来,伙计也赶紧过来,扫了一眼就知道是怎么回事,抬手给了那人一记耳光,骂道:“小杂种,偷东西偷到这儿来了?你也不出去打听打听,七井胡同这边是谁的地界儿,若是给韩爷知道,你死了都不知道怎么死的!”
旁边吃面的有个汉子,闻言大笑道:“韩爷哪里有空管这种小杂碎,手底下的人就能让他明白明白,什么叫生不如死。”
那小子的手已经松开了背筐带,脸色惨白,好似被这些话吓破了胆子。
第九十二章 跟踪
面馆的伙计可不管他脸色如何,只对刚才说话的汉子笑着道:“您瞧我这没脑子的,昆哥就在这儿坐着呢,可不就正好,帮咱们处置了这件事吧。”
去柜台交钱的男孩儿这时才刚反应过来,分开看热闹的人跑过来,一把抓住那小子的手,声音微微有些颤抖地说:“哥,怎、怎么了?”
昆哥站起身,冷笑了两声道:“你说怎么了,你哥手脚不干净,难道你还能撇清不成?少跟老子面前演戏,最烦这些破事儿了!”
那小子还算有点儿担当,虽然自己也吓得够呛,但还是把弟弟护到身后,抖着唇道:“我、我就是一时鬼迷心窍,跟我弟弟无关,他、他什么都不知道……”
他看着昆哥一步步朝自己走过来,双腿都忍不住哆嗦起来,牙齿紧咬着下唇,忽然双膝落地,跪下连磕了好几个头说:“我们兄弟两个人从南边跑过来的,一路走到这儿身上着实没钱了,因为年纪小,去哪里做工人家都不要,我自己饿着也就罢了,弟弟也好几顿没吃饱饭了,我……我真的就是一时想岔了心……”
他说罢又转身,膝行两步冲山子和许杏儿磕头道:“对不住,都是我的错,你们要打要骂我都忍着,求你们饶过我这一遭吧,我以后再也不敢了。”
年纪小的男孩儿见哥哥这样,也满脸惊惧地跟着跪下,话都说不利索了,只跟着哥哥一个劲儿地磕头。眼睛里含着眼泪,红红地看向山子和许杏儿,满满的都是恳求。
许杏儿虽然痛恨这些好手好脚却不务正业的人,但眼前的两个人到底还是孩子,可是此时已经惊动了韩爷手下的人,这件事就已经不再是自己能够插手的,她有些不忍心地扭过头。
山子踏上前半步,将许杏儿挡在自己身后,伸手抓起背筐,对昆哥略弯了弯腰道:“这件事劳烦昆哥了,不过这两个小子的确从没见过,手法也稚嫩得很,应该不是什么惯偷。瞧着他们认错的昆哥若是高抬贵手,也算是日行一善了。”
昆哥闻言眼睛眯了起来,微微抬高下巴,居高临下地看向山子和许杏儿,脸上什么表情都没有,谁也不知道他在想什么。
许杏儿心里有些紧张,她知道山子此时出头,肯定是因为看到了自己眼里的不忍,生怕他因为此时惹祸上身,赶紧在后面扯扯他的袖子,让他不要再多说了。
一旁的伙计都为山子捏了一把汗,昆哥在韩爷手下做事,虽说算不得左膀右臂,但也还算被器重,所以在外头也被尊称一声昆哥,这会儿当着众人的面,被山子这样一说,他岂不是放也不好抓也不是。
谁也没想到昆哥沉吟片刻,居然摆摆手道:“罢了,两个小杂碎,耽搁了爷吃饭。”
许杏儿忙冲着伙计道:“面搁久了都跎住不好吃了,赶紧给昆哥再重新做一份儿。”然后又对着昆哥赔笑道,“今个儿晌午的饭就当我俩请您的了,不值几个钱您别嫌弃,多谢您帮我们出头。”
昆哥也没有驳许杏儿的面子,点点头道:“你这丫头说话倒是中听,处事也懂规矩,就是心肠软了些,当心以后吃亏。”
许杏儿闻言脸上一红,心知这的确是自己的一个硬伤,只有被欺负急了才会下狠心,平时却总是容易心软,一脸受教地说:“多谢昆哥指点,我以后一定改。”
昆哥嗤笑了一声,似乎根本不看好许杏儿会改,此时新做的面端了上来,他抓了双筷子开始吃面,懒得再与许杏儿废话。
许杏儿和山子也不愿再多耽搁,背起背筐,快步朝外面走去。
两个人先去小梅家放东西,许杏儿便说起刚才在面馆的事儿,然后拍着胸口道:“小梅姐,你可不知道